Nguyên liệu cần chuẩn bị

 

 

• 2 quả chuối chín
• 200ml sữa tươi
• 1 hộp sữa chua
• 1 - 2 thìa mật ong (tăng vị ngọt tự nhiên)
• 100ml nước lọc hoặc đá viên
• Một ít hạnh nhân hoặc hạt chia

 

Cách làm sữa chuối bằng máy xay sinh tố

 

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Chuối chín bóc vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ để dễ xay hơn.
• Nếu thích uống lạnh, bạn có thể để chuối vào ngăn đá khoảng 15 phút trước khi xay.

 

Bước 2: Xay hỗn hợp

• Cho chuối, sữa tươi, sữa chua, mật ong và đá viên vào máy xay sinh tố.
• Bật máy xay và xay nhuyễn trong khoảng 30 - 40 giây cho đến khi hỗn hợp mịn màng.

 

Bước 3: Thưởng thức

• Đổ sinh tố ra ly, có thể rắc thêm hạt chia hoặc hạnh nhân lên trên để tăng độ thơm ngon.
• Dùng ngay khi còn lạnh để tận hưởng trọn vẹn hương vị.

 

Mẹo khi làm sữa chuối

 

 

• Chọn chuối chín: Giúp sữa có vị ngọt tự nhiên, không cần thêm đường.
• Thêm các loại hạt: Hạt óc chó, hạnh nhân giúp tăng giá trị dinh dưỡng. Có thể thay sữa tươi bằng sữa hạnh nhân, sữa đậu nành nếu muốn phiên bản thuần chay.
• Dùng chuối đông lạnh: Nếu muốn sữa chuối mát lạnh mà không cần thêm đá, hãy lột vỏ chuối, cắt nhỏ và để vào ngăn đông trước khi xay.
• Thêm bơ đậu phộng: Một muỗng bơ đậu phộng sẽ làm sinh tố béo ngậy, thơm ngon hơn.
• Dùng sữa đặc hoặc sữa dừa: Nếu thích vị ngọt đậm và béo hơn, bạn có thể thêm một ít sữa đặc hoặc sữa dừa.
• Kết hợp với trái cây khác: Có thể thêm xoài, dâu tây, hoặc táo để tạo hương vị mới lạ.
• Tăng độ sánh mịn với yến mạch: Một ít yến mạch giúp sinh tố đặc hơn và bổ sung thêm chất xơ.
• Không nên để quá lâu: Sữa chuối ngon nhất khi uống ngay, vì để lâu có thể bị tách lớp và mất vị tươi ngon.

 

►► Nếu bạn thích khám phá thêm các loại sữa thực vật bổ dưỡng, hãy tham khảo các công thức khác:

• Hướng dẫn làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố – thơm ngon, dễ làm với nhiều loại hạt.
• Hướng dẫn làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố – vị ngọt thanh tự nhiên từ bắp tươi.
• Hướng dẫn làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố – giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

 

---

Với cách làm đơn giản này, bạn đã có ngay một ly sinh tố sữa chuối thơm ngon, bổ dưỡng mà không tốn nhiều thời gian. Không chỉ giúp bổ sung năng lượng, thức uống này còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể uống vào buổi sáng để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng hoặc thưởng thức như một món giải khát mát lạnh vào buổi chiều. Hãy thử ngay hôm nay và biến tấu theo sở thích của mình để có những ly sữa chuối thơm ngon, độc đáo hơn nhé!