CÁCH LÀM CÀ PHÊ MUỐI NGON ĐÚNG ĐIỆU

Cà phê muối là một biến tấu độc đáo của cà phê truyền thống, mang đến hương vị đậm đà, beo béo và hưng tín nhẹ. Với sự kết hợp tinh tế giữa vị đắng của cà phê và vị mặn nhẹ của muối, món đồ uống này chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú ngay từ lần thử đầu tiên. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cafe muối ngon đúng điệu tại nhà!

hướng dẫn làm cà phê muối

Nguyên liệu chuẩn bị

 

 

  • 25g bột cà phê rang xay (nên chọn Arabica hoặc Robusta)
  • 20ml sữa tươi không đường
  • 10ml kem tươi (whipping cream)
  • 1/2 muỗng cà phê muối tinh
  • 20ml sữa đặc có đường
  • Đá viên
  • Phin cà phê


Nếu bạn muốn kiểm soát chất lượng cà phê từ A-Z, đừng bỏ qua những dụng cụ pha thủ công cần thiết.
 

Cách làm cafe muối ngon tại nhà

 

 

Bước 1: Pha cà phê
  • Cho 25g bột cà phê vào phin, lắc nhẹ để bột đều.
  • Rót khoảng 30ml nước sôi (92-96°C) vào phin, đậy nắp lại và chờ 30 giây.
  • Tiếp tục chắt thêm 50ml nước sôi, đậy nắp và đợi cà phê chảy hết.

đầu tiên pha cafe theo cách thông thường

Bước 2: Chuẩn bị lớp kem muối
  • Trộn sữa tươi, kem tươi và sữa đặc trong một cốc.
  • Thêm ½ muỗng cà phê muối và đánh bằng dụng cụ đánh trứng, máy đánh trứng hoặc máy đánh bọt cà phê tới khi hỗn hợp bông mềm. 

đánh bông hỗn hợp muối, kem, sữa tạo ra kem muối đúng vị

Bước 3: Hoàn thiện ly cà phê muối
  • Cho đá viên vào ly.
  • Rót cà phê đã pha lên trên.
  • Chế từ từ lớp kem muối lên bên trên.
  • Khuấy nhẹ và thưởng thức.

>Xem thêm: Bạn có thể kết hợp với cách pha cà phê sữa đá kiểu Ý để có thêm lựa chọn cho thực đơn mỗi ngày.

Xem video trực quan: 

 

Một số mẹo giúp cafe muối ngon hơn

 

 

  • Dùng loại cà phê rang nhẹ để giữ được hương vị tự nhiên.
  • Định lượng muối vừa đủ, không quá mặn.
  • Đánh bông kem vừa phải, không quá lỏng hoặc quá đặc.

>Xem thêm: Hãy thử đổi vị cùng matcha latte bọt mịn cho buổi sáng nhẹ nhàng.


Thật đơn giản đúng không? Hy vọng với hướng dẫn cách làm cà phê muối này, bạn sẽ có một ly cà phê ngon chuẩn vị ngay tại nhà! Bắt tay làm ngay và tự điều chỉnh theo cách riêng của mình.
  • twitter
  • Facebook
  • pinteres
Blog và tin tức

SO SÁNH BẾP HỒNG NGOẠI VÀ BẾP TỪ LOẠI NÀO TỐT HƠN?

Bếp hồng ngoại và bếp từ là hai loại bếp điện phổ biến trên thị trường hiện nay. Cùng hoạt động bằng điện, nhưng chúng có nguyên lý hoạt động, ưu nhược điểm khác nhau. Hãy cùng so sánh chi tiết hai loại bếp này để xem đâu...

[REVIEW] MÁY HÚT CHÂN KHÔNG THỰC PHẨM

Máy hút chân không thực phẩm là một thiết bị hữu ích giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, ngăn ngừa vi khuẩn và giữ nguyên độ tươi ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy hút chân không chất lượng, bài viết này sẽ giúp bạn...

TIÊU CHÍ CHỌN MÁY HÚT CHÂN KHÔNG GIA ĐÌNH

Máy hút chân không gia đình là một thiết bị hữu ích giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, giữ nguyên hương vị và chất lượng dinh dưỡng. Tuy nhiên, trên thị trường có rất nhiều loại máy với tính năng khác nhau, khiến người tiêu dùng...

SO SÁNH MÁY HÚT CHÂN KHÔNG GIA ĐÌNH VÀ CÔNG NGHIỆP

Máy hút chân không là thiết bị quan trọng giúp bảo quản thực phẩm và nhiều loại hàng hóa khác khỏi vi khuẩn, nấm mốc và các tác nhân gây hư hỏng. Tuy nhiên, trên thị trường có hai dòng máy chính là máy hút chân không gia đình và máy...

MÁY HÚT CHÂN KHÔNG CẦM TAY HAY ĐỂ BÀN LOẠI NÀO PHÙ HỢP?

Máy hút chân không là một thiết bị hữu ích giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn, ngăn chặn vi khuẩn và kéo dài thời gian sử dụng. Trên thị trường hiện nay có hai loại phổ biến là máy hút chân không cầm tay và máy hút chân không để...

MÁY HÚT CHÂN KHÔNG LOẠI NÀO TỐT NHẤT? TOP SẢN PHẨM ĐÁNG MUA

Máy hút chân không là thiết bị giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng và giữ nguyên chất lượng thực phẩm. Tuy nhiên, với rất nhiều loại máy trên thị trường, nhiều người băn khoăn không biết máy hút chân...

visa
news