CÁCH LÀM BÁNH CREPE LÁ DỨA THƠM LỪNG, ĐẸP MẮT, DỄ THÀNH CÔNG

Bánh crepe lá dứa là món tráng miệng thơm ngon, béo ngậy với vỏ bánh màu xanh tươi mắt, hương lá dứa dễ chịu. Món này kết hợp giữa vỏ crepe mềm mịn và nhân kem tươi béo ngày. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bánh crepe lá dứa ngay tại nhà!

cách là bánh crepe lá dứa nhân kem

 

►► [GÓC BẾP] Chế biến bánh nhiều hương vị độc đáo

 

Nguyên liệu làm bánh crepe lá dứa nhân kem

 

 

Phần vỏ bánh
  • 150g bột mì đa dụng
  • 2 trứng gà
  • 200ml sữa tươi không đường
  • 50ml nước cốt lá dứa
  • 20g đường
  • 15g bột bắp
  • 15g bơ tan chảy
  • ½ muỗng cà phê muối

 

Phần nhân kem:
  • 250ml kem tươi (whipping cream)
  • 40g đường bột
  • ½ muỗng cà phê tinh chất vani

 

Các bước làm bánh crepe lá dứa

 

 

Bước 1: Làm bột vỏ bánh
  • Rây bột mì và bột bắp vào tô lớn.
  • Đánh trứng gà với đường, muối, sau đó cho sữa tươi và nước cốt lá dứa vào.
  • Khuấy đều rồi cho dần bột vào, trộn mịn. Cuối cùng cho bơ tan chảy vào, để nghỉ 30 phút.

 

Bước 2: Chiên vỏ bánh
  • Bắc chảo chống dính lên bếp, làm nóng với lửa vừa.
  • Múc một lớp bột mỏng vào chào, tráng đều.
  • Chiên khoảng 1-2 phút đến khi bật lại, lật nhanh để chiên mặt còn lại. Lập lại đến khi hết bột.

 

►► Gợi ý dùng bếp làm bánh Crepe AL-13567 để làm bánh chín đều nhanh hơn.

 

Bước 3: Đánh kem tươi
Đánh bông kem tươi với đường bột và vani đến khi tạo chóp cứng.

 

Bước 4: Gói bánh
  • Đặt một miếng vỏ bánh lên dịa, múc kem tươi vào giữa.
  • Gấp hai bên rồi cuộn lại như gói quà.
  • Bảo quản trong tủ lạnh 30 phút trước khi dùng.

 


Bánh crepe lá dứa khi hoàn thành có màu xanh đẹp mắt, hương thơm lá dứa và kem tươi mềm mềm, béo ngậy. Bạn có thể kèm thêm trái cây tươi như xoài, dâu để tăng hương vị. Chúc bạn thành công với cách làm bánh crepe lá dứa này!
  • twitter
  • Facebook
  • pinteres
Blog và tin tức

PHÂN LOẠI CÁC LOẠI MÁY SẤY TÓC VÀ ƯU NHƯỢC ĐIỂM

Máy sấy tóc từ lâu đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại, không chỉ giúp làm khô tóc nhanh chóng mà còn hỗ trợ tạo kiểu tóc theo ý muốn. Với sự phát triển của công nghệ, các loại máy sấy tóc ngày...

SẤY TÓC BẰNG QUẠT CÓ TỐT KHÔNG? LỢI ÍCH VÀ TÁC HẠI

Bạn thường sấy tóc bằng quạt sau khi gội đầu? Đây là thói quen của rất nhiều người vì sự tiện lợi và tiết kiệm. Nhưng liệu phương pháp này có thực sự tốt cho tóc và da đầu của bạn? Nếu bạn vẫn đang băn khoăn, hãy cùng...

CÁCH TẠO KIỂU TÓC BẰNG MÁY SẤY CHO NAM ĐƠN GIẢN

Tạo kiểu tóc không chỉ dành riêng cho phái nữ mà nam giới cũng hoàn toàn có thể thực hiện để tăng thêm sự tự tin và phong cách. Chỉ với một chiếc máy sấy tóc, bạn có thể biến hóa nhiều kiểu tóc khác nhau, từ đơn giản đến cá...

MÁY SẤY TÓC CÓ THỂ GÂY CHÁY NỔ KHÔNG? NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH PHÒNG TRÁNH

Máy sấy tóc là một trong những thiết bị gia dụng phổ biến nhất trong mỗi gia đình. Với công dụng làm khô tóc nhanh chóng và tạo kiểu tiện lợi, nó đã trở thành công cụ không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, một câu...

SẤY TÓC ƯỚT CÓ HẠI KHÔNG? NHỮNG ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT

Sau khi gội đầu, tóc thường ngấm nhiều nước và mất nhiều thời gian để khô tự nhiên. Vì vậy, nhiều người lựa chọn sử dụng máy sấy để làm khô tóc nhanh hơn. Tuy nhiên, không ít người thắc mắc liệu sấy tóc khi tóc còn ướt có...

CÁCH LÀM KHÔ QUẦN ÁO BẰNG MÁY SẤY TÓC

Trong những ngày thời tiết ẩm ướt hoặc khi cần làm khô quần áo nhanh chóng, máy sấy tóc có thể là một giải pháp hữu ích. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm khô quần áo bằng máy sấy tóc một cách hiệu quả và an toàn.

visa
news