> Xem thêm: Nếu bạn chưa sở hữu thiết bị, có thể tham khảo máy tạo bọt cà phê có đáng đầu tư không để cân nhắc.

1- Cappuccino

 

 

Cappuccino là một trong những loại cà phê được yêu thích nhất nhờ lớp bọt sữa mềm mịn, tỏa ra hương thơm nồng nàn của espresso hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa nóng. Khi đưa ly cà phê lên gần, bạn sẽ cảm nhận được làn khói nhẹ quyện theo mùi hương cà phê đậm đà, kích thích mọi giác quan trước khi nhấp môi vào lớp bọt sữa bông mịn đầy hấp dẫn.

 

Nguyên liệu:

• 1 shot espresso^(*)
• 100ml sữa tươi không đường

 

Cách làm:

• B1: Pha một ly cà phê espresso hoặc cà phê đậm đặc.
• B2: Đổ sữa tươi vào máy tạo bọt sữa, đánh đến khi có lớp bọt sữa mịn.
• B3: Rót bọt sữa lên trên ly cà phê, có thể rắc thêm một chút bột cacao hoặc bột quế để tăng hương vị.

 

^(*) 1 shot espresso (có nghĩa là một lần pha espresso): tương đương khoảng 30ml cà phê đậm đặc.

 

2- Latte Macchiato

 

 

Latte Macchiato có lớp bọt sữa dày mềm, bồng bềnh như mây trắng, nhẹ nhàng phủ lên màu nâu đậm của espresso, tạo nên một sự tương phản đẹp mắt. Khi ly cà phê được đặt trước mặt, bạn sẽ cảm nhận ngay mùi thơm ngọt dịu của sữa nóng hòa quyện với hương cà phê đậm đà, lan tỏa như một bản nhạc ấm áp đánh thức mọi giác quan. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị cà phê nhẹ nhàng, tinh tế hơn so với cappuccino.
Nguyên liệu:

• 1 shot espresso
• 150ml sữa tươi

 

Cách làm:

• B1: Dùng máy tạo bọt sữa để đánh nóng sữa cho đến khi sữa có bọt mịn.
• B2: Đổ sữa vào ly trước, sau đó rót từ từ espresso vào giữa ly để tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt.
• B3: Có thể rắc thêm bột cacao hoặc đường nâu nếu thích vị ngọt hơn.

 

3- Matcha Latte

 

 

Matcha Latte mang sắc xanh tươi mát của bột trà matcha, hòa quyện cùng lớp bọt sữa trắng ngà mịn màng, tạo nên một vẻ ngoài hấp dẫn như một bức tranh hài hòa giữa thiên nhiên. Khi nhấp môi, bạn sẽ cảm nhận ngay mùi hương thanh khiết, hơi chát nhẹ của trà xanh kết hợp với vị béo ngậy của sữa, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Một ly Matcha Latte không chỉ thơm ngon mà còn mang đến cảm giác thư giãn, nhẹ nhàng cho người thưởng thức.

 

Nguyên liệu:

• 1 muỗng cà phê bột matcha
• 150ml sữa tươi
• 20ml nước nóng
• 1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn)

 

Cách làm:

• B1: Hòa tan bột matcha với nước nóng, khuấy đều để tránh vón cục.
• B2: Dùng máy tạo bọt sữa để đánh sữa nóng đến khi có bọt mịn.
• B3: Rót matcha vào ly trước, sau đó đổ từ từ sữa đã đánh bọt vào.
• B4: Thêm mật ong nếu thích ngọt hơn và khuấy nhẹ rồi thưởng thức.

 

4- Socola nóng

 

 

Vào những ngày lạnh, một ly socola nóng với lớp bọt sữa trắng mịn phủ lên bề mặt nâu sẫm của socola tan chảy sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp ngay lập tức. Hương thơm ngọt ngào của socola đen quyện cùng mùi sữa béo ngậy, lan tỏa đầy mê hoặc. Khi nhấp môi, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ hòa cùng độ ngọt vừa phải, tất cả tan chảy trong miệng, để lại dư vị dịu dàng và đầy lôi cuốn.

 

Nguyên liệu:

• 200ml sữa tươi
• 30g socola đen (hoặc bột cacao nguyên chất)
• 10g đường
• 1 chút muối (giúp cân bằng vị)

 

Cách làm:

• B1: Đun nóng sữa cùng với socola đen và đường, khuấy đều đến khi socola tan hoàn toàn.
• B2: Dùng máy tạo bọt sữa để đánh bọt mềm.
• B3: Rót hỗn hợp sữa socola ra ly, sau đó thêm lớp bọt sữa lên trên.
• B4: Có thể rắc thêm bột cacao hoặc một chút vụn socola để trang trí.

>Xem thêm: Cách làm cà phê bọt biển Hàn Quốc Dalgona Coffee.

5. Trà sữa bọt béo

 

 

Trà sữa với lớp bọt sữa béo ngọt phủ lên bề mặt tạo nên sự tương phản đẹp mắt giữa sắc nâu sẫm của trà và màu trắng mịn màng của sữa. Khi đưa ly trà lên gần, bạn sẽ cảm nhận ngay hương thơm đậm đà của trà đen hòa quyện cùng vị sữa ngọt dịu, lan tỏa đầy lôi cuốn. Một ly trà sữa bọt béo không chỉ hấp dẫn về thị giác mà còn mang đến trải nghiệm hương vị phong phú, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.

 

Nguyên liệu:

• 1 gói trà túi lọc (hoặc 5g trà đen)
• 150ml sữa tươi
• 20ml nước sôi
• 10g đường hoặc mật ong

 

Cách làm:

• B1: Hãm trà với nước sôi trong 3-5 phút, sau đó lọc bỏ bã trà.
• B2: Thêm đường hoặc mật ong vào trà nóng và khuấy đều.
• B3: Dùng máy tạo bọt sữa đánh sữa đến khi có lớp bọt mịn.
• B4: Rót trà vào ly, sau đó đổ từ từ sữa đã đánh bọt lên trên.

>Mua hàng tại đây: Máy đánh bọt Cà Phê, đánh trứng 3 đầu ALIZZ AL-13578.

---

Với những công thức đồ uống với máy tạo bọt sữa trên, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng thực hiện. Chỉ cần máy đánh bọt, sữa tươi, bạn có thể biến tấu nhiều món nước độc lạ hơn. Hãy thử ngay để tận hưởng cảm giác thảnh thơi khi thưởng thức đồ uống do chính mình làm ra, thơm ngon không kém gì ngoài tiệm!