Máy ép chậm hoạt động dựa trên cơ chế trục vít và tốc độ quay thấp (từ 40 - 80 vòng/phút), giúp ép nguyên liệu một cách từ từ, hạn chế sinh nhiệt và giảm quá trình oxy hóa.
✘ Nhược điểm:
►► [ĐÁNH GIÁ] Có nên mua máy ép chậm?
Máy ép nhanh sử dụng động cơ quay tốc độ cao (từ 1.000 - 15.000 vòng/phút), dùng lực ly tâm để tách nước ra khỏi bã.
✔ Ưu điểm:
✘ Nhược điểm:
BẢNG SO SÁNH MÁY ÉP CHẬM VÀ MÁY ÉP NHANH
| TIÊU CHÍ | MÁY ÉP CHẬM | MÁY ÉP NHANH |
|---|---|---|
| Cơ chế hoạt động | Trục vít, ép từ từ | Lực ly tâm, tốc độ cao |
| Tốc độ quay | 40 - 80 vòng/phút | 1.000 - 15.000 vòng/phút |
| Giữ dinh dưỡng | Tốt, ít oxy hóa | Hao hụt do ma sát |
| Chất lượng nước ép | Sánh mịn, ít tách nước | Dễ tách nước, ít sánh |
| Loại thực phẩm ép | Đa dạng (rau, củ, hạt) | Chủ yếu hoa quả mềm |
| Tiếng ồn | Nhẹ, êm ái | Lớn, có tiếng ù |
| Thời gian ép | Lâu hơn | Nhanh chóng |
| Giá thành | Cao hơn | Rẻ hơn |
| Vệ sinh | Khó hơn, nhiều bộ phận | Dễ vệ sinh, ít bộ phận |
Việc lựa chọn giữa máy ép chậm và máy ép nhanh phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn:
►► Giải đáp thắc mắc: máy ép trái cây dùng làm sinh tố được không?
Máy pha cà phê Alizz
Bàn ủi bàn là Alizz
Máy làm bánh Alizz
Ấm đun siêu tốc Alizz
Máy tạo kiểu tóc Alizz
Máy ép máy xay Alizz
Sức khỏe làm đẹp Alizz
Gia dụng nhà bếp Alizz