►► Tiếp theo: Nên chọn bình đun siêu tốc loại nào tốt?

 

Vì sao cần vệ sinh ấm siêu tốc thường xuyên?

 

 

Cặn vôi hình thành từ khoáng chất trong nước, đặc biệt là ở những khu vực nước cứng. Nếu không được làm sạch, cặn này không chỉ khiến ấm hoạt động kém mà còn có thể gây mất vệ sinh.
Vậy nên, việc nắm rõ cách vệ sinh bình đun siêu tốc là rất cần thiết, cần thực hiện vệ sinh định kỳ 1-2 tháng/lần tùy mức độ sử dụng.

• Loại bỏ cặn vôi: Khi nước đun sôi nhiều lần, khoáng chất trong nước sẽ kết tủa, tạo thành lớp cặn vôi bám vào thành và đáy ấm.
• Giữ vệ sinh và an toàn sức khỏe: Bụi bẩn, vi khuẩn có thể bám vào thành ấm, ảnh hưởng đến chất lượng nước uống.
• Tăng tuổi thọ của ấm: Lớp cặn dày có thể làm giảm hiệu suất đun nước, khiến ấm hoạt động lâu hơn và dễ hư hỏng.

 

 

►► Xem thêm: Bình đun siêu tốc an toàn hay gây hại?

 

Hướng dẫn chi tiết cách vệ sinh bình siêu tốc

 

 

Dưới đây là các cách đơn giản để bạn áp dụng làm sạch bình đun siêu tốc.

 

1. Sử dụng giấm trắng

 

Giấm trắng chứa axit axetic (thường khoảng 5%), có khả năng phản ứng hóa học với cặn vôi (CaCO₃) để tạo thành chất hòa tan, dễ dàng rửa sạch.
Phản ứng:CaCO₃ + 2CH₃COOH → Ca(CH₃COO)₂ + H₂O + CO₂.
 

Giấm trắng rất rẻ, dễ mua ở siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa, chỉ vài nghìn đồng cho một chai nhỏ. Dù có mùi hơi chua, nhưng giấm là chất tự nhiên, không gây hại sức khỏe khi rửa sạch sau vệ sinh.
 

♦ Chuẩn bị: Giấm trắng (loại dùng trong nấu ăn), nước sạch.

♦ Cách thực hiện:

• Pha giấm với nước theo tỷ lệ 1:1 (ví dụ: 200ml giấm + 200ml nước).
• Đổ hỗn hợp vào ấm, đảm bảo ngập phần cặn bám.
• Cắm điện và đun sôi hỗn hợp trong khoảng 5-10 phút.
• Tắt nguồn, để nguội rồi đổ bỏ dung dịch.
• Dùng khăn mềm lau sạch bên trong ấm.

♦ Lưu ý: Sau khi vệ sinh, đun sôi nước sạch 1-2 lần rồi đổ đi để loại bỏ mùi giấm.

 

2. Sử dụng chanh tươi hoặc axit citric

 

Nước cốt chanh chứa axit citric, một chất tự nhiên mạnh hơn axit axetic trong giấm, giúp phá vỡ cặn canxi nhanh chóng.
Phản ứng tương tự giấm nhưng mạnh hơn: CaCO₃ + 2C₆H₈O₇ → Ca(C₆H₇O₇)₂ + H₂O + CO₂.
 

Chanh là thực phẩm quen thuộc, không chứa hóa chất độc hại, không để lại mùi khó chịu, phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.
 

♦ Chuẩn bị: 1-2 quả chanh tươi hoặc 1-2 thìa axit citric, nước.

♦ Cách thực hiện:

• Vắt nước cốt chanh (hoặc hòa tan axit citric) vào nước, đổ vào ấm.
• Đun sôi hỗn hợp trong 5-10 phút.
• Đổ bỏ dung dịch, dùng bàn chải mềm cọ sạch cặn còn sót lại.
• Rửa lại bằng nước sạch.

 

Đây là cách rửa bình đun siêu tốc tự nhiên, an toàn và không để lại mùi khó chịu.

 

Sử dụng baking soda

 

Baking soda (NaHCO₃) có tính kiềm nhẹ, giúp làm mềm cặn vôi và hỗ trợ quá trình cọ rửa.
Khi đun sôi, nó tạo ra khí CO₂, làm cặn bong tróc nhẹ: NaHCO₃ + nhiệt → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂.
 

Baking soda là chất dùng trong nấu ăn (làm bánh), không độc hại, không gây nguy hiểm cho người dùng. Nếu ấm siêu tốc có mùi khó chịu (do nước để lâu hoặc cặn bẩn), baking soda giúp loại bỏ mùi một cách tự nhiên. Có thể kết hợp cùng giấm để tăng hiệu quả (tạo bọt khí mạnh hơn, giúp đánh bật cặn). Baking soda rẻ, dễ tìm ở cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị.
 

♦ Chuẩn bị: 2-3 thìa baking soda, nước.

♦ Cách thực hiện:

• Hòa baking soda với nước, đổ vào ấm.
• Đun sôi trong 5 phút, sau đó để nguội.
• Cọ nhẹ bên trong ấm bằng miếng bọt biển, rồi rửa sạch lại.

 

►► [Đánh giá] Nên mua bình đun siêu tốc vỏ inox hay vỏ nhựa.

 

Tham khảo các phương pháp vệ sinh khác

 

 

Ngoài 3 cách trên, còn có những phương pháp khác vệ sinh ấm đun nước siêu tốc như: dùng vỏ trứng, vỏ khoai tây, xơ mướp, vỏ khoai sọ, muối ăn, phương pháp nóng lạnh, nước Coca Cola và than hoạt tính. Những cách này thường được truyền miệng hoặc chia sẻ trên các diễn đàn vì tính đơn giản và sử dụng nguyên liệu dễ kiếm. Tuy nhiên, các cách làm này không có cơ sở khoa học rõ ràng và hiệu quả rất thấp.

 

BẢNG SO SÁNH CÁC CÁCH VỆ SINH BÌNH ĐUN NƯỚC SIÊU TỐC

PHƯƠNG PHÁP	NGUYÊN LIỆU	HIỆU QUẢ	ƯU ĐIỂM	NHƯỢC ĐIỂM	KHUYẾN KHÍCH
Giấm trắng	Giấm trắng, nước	Cao	Rẻ, dễ kiếm, phản ứng hóa học mạnh	Có mùi, cần rửa kỹ	Rất khuyến khích
Chanh tươi/axit citric	Chanh tươi hoặc axit citric, nước	Cao	Tự nhiên, không mùi khó chịu	Giá có thể cao hơn giấm	Rất khuyến khích
Baking soda	Baking soda, nước	Trung bình	An toàn, dễ tìm	Hiệu quả kém hơn giấm/chanh	Khuyến khích
Vỏ trứng	Vỏ trứng gà/vịt	Rất thấp	Miễn phí, tận dụng phế liệu	Không hiệu quả, dễ để lại mảnh vụn	Không
Vỏ khoai tây	Vỏ khoai tây	Thấp	Tận dụng phế liệu	Không làm tan cặn cứng	Không
Xơ mướp	Xơ mướp khô	Thấp (chỉ hỗ trợ)	Tự nhiên, hỗ trợ cọ rửa	Không tự làm tan cặn	Có thể dùng hỗ trợ
Vỏ khoai sọ	Vỏ khoai sọ	Rất thấp	Tận dụng phế liệu	Không hiệu quả, thiếu cơ sở khoa học	Không
Muối ăn	Muối ăn, nước	Rất thấp	Rẻ, dễ kiếm	Không phản ứng với cặn canxi	Không
Phương pháp nóng lạnh	Nước nóng, nước lạnh	Thấp	Không cần nguyên liệu đặc biệt	Hiệu quả kém, có thể hại ấm	Không
Nước Coca Cola	Nước Coca Cola	Trung bình	Dễ mua, có axit nhẹ	Hiệu quả thấp, để lại cặn đường	Có thể thử
Than hoạt tính	Than hoạt tính	Không hiệu quả	Hấp thụ tạp chất trong nước	Không làm sạch cặn bám	Không

 

---

Việc áp dụng cách vệ sinh bình đun siêu tốc không chỉ giúp loại bỏ cặn bám mà còn kéo dài tuổi thọ thiết bị. Hãy chọn phương pháp phù hợp với nguyên liệu sẵn có tại nhà như giấm, chanh hay baking soda để thực hiện rửa bình đun siêu tốc một cách dễ dàng. Chúc bạn luôn có một chiếc ấm siêu tốc sạch sẽ và hoạt động hiệu quả!